La carbonella premium Ooni è composta al 100% da legno di betulla. Priva di sostanze chimiche, aromi o additivi, è un combustibile puro ad alte prestazioni che concede ai tuoi piatti sapori completamente naturali.
Proveniente da foreste sostenibili e prodotta in Lituania in modo responsabile, la carbonella per uso alimentare viene accesa in piccole quantità per garantire un basso contenuto di ceneri e di umidità, al fine di avere una combustione efficiente e prolungata, ed è pronta per la cottura entro 15 minuti dall'avvio della fiamma.
È consigliato conservare la carbonella in un luogo caldo e asciutto (non nel capanno in giardino!). La carbonella assorbe l'umidità dall'aria, il che può incidere sulle sue prestazioni.
Caratteristiche principali:
- Composizione: legname duro proveniente da foreste gestite in maniera sostenibile